CHÂTEAU LANGOA BARTON 2014

CHÂTEAU LANGOA BARTON 2014 Category: Loisirs, sport > Vin et Gastronomie > Vin > Vin rouge
Price: EUR58.85
L?année 2014 aura été marquée par un hiver doux, un printemps précoce, un été déplaisant et un mois de septembre spectaculaire qui a su effacer tous les doutes des vignerons du domaine. Les vendanges se sont déroulées dans la sérénité du 25 septembre au 8 octobre. La vinification se conduit en parcellaire en cuves bois thermo régulées. On retrouve dans le millésime 2014 54% de cabernet sauvignon, 34% de merlot et 12% de cabernet franc. L?élevage se fait en barriques de chêne neuves pour 60%. Le bouquet est fin et harmonieux. L?équilibre des arômes et des textures est digne des grands vins de l?appellation. Des notes réglissées explosent et se mêlent des pointes de caramel. La texture en bouche est élégante. La finale se prolonge laissant une légère astringence. C?est un témoignage de la concentration tannique qui assurera une excellente finition à ce vin. Les châteaux Langoa et Leoville Barton appartiennent depuis 10 générations à la famille Barton. Des siècles d?histoire ont permis d?assoir la réputation du château Langoa Barton, classé Troisième Cru de Saint-Julien. Le vignoble a été laissé un certain temps sans soin et c?est en 1945 que Ronald Barton le remet en état. Sa témérité et son optimisme lui permettent de donner naissance à de fameux millésimes dès 1948. Aujourd?hui, son neveu, Anthony Barton, gère le domaine en rendant hommage à ses ancêtres. Le Château Langoa Barton peut être fier d?occuper le c?ur de l?appellation Saint-Julien, considérée comme l?un des meilleurs terroirs du monde. La proximité de Langoa Barton et de Leoville Barton est telle que leur différence ne peut s?expliquer que par l?existence de deux terroirs différents. Les 17 hectares du vignoble s?étendent sur un sol de graves au sous-sol argileux. Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (34%) et Cabernet Franc (9%) puisent profondément dans les sols leurs racines, l?expression du terroir se traduit merveilleusement dans les cuvées.

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